よか魚は、長崎の九十九島（くじゅうくしま）のひとつで、人口160人程度の小さな離島高島(長崎県佐世保市)を、海産物の水揚・加工・販売・発送と6次産業を展開しております。
特にクエ商品は、大手ECサイト16年連続１位やグランプリ受賞、クエ商品県初認定のクエ鍋をはじめ、刺身や味噌漬け、ジャーキーなど圧倒的なラインナップとクオリティで「クエ商品日本一」を自負しております。
そして、産地品質のうまかもんは高島の漁師が水揚げしたものを中心とした長崎産！島の加工場で漁師の奥さんを中心にひとつひとつ丁寧に作った逸品です。
商品一覧 |
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