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幻の高級魚クエのプロ&漁師集団よか魚!九州長崎九十九島(くじゅうくしま)の人口160人程度の小さな離島よりクエ鍋や黒あわび、伊勢海老、鯛茶漬けなどうまか海産物をお届けいたします。
本サイトはよか魚本店となります。よか魚は本店のほかに楽天市場店Yahoo!ショッピング店がございます。
よか魚とは
よか魚は、長崎の九十九島(くじゅうくしま)のひとつで、人口160人程度の小さな離島高島(長崎県佐世保市)を、海産物の水揚・加工・販売・発送と6次産業を展開しております。
クエ日本一を自負しております
特にクエ商品は、大手ECサイト16年連続1位やグランプリ受賞、クエ商品県初認定のクエ鍋をはじめ、刺身や味噌漬け、ジャーキーなど圧倒的なラインナップとクオリティで「クエ商品日本一」を自負しております。
 
九十九島のうまか海産物をお届け
そして、産地品質のうまかもんは高島の漁師が水揚げしたものを中心とした長崎産!島の加工場で漁師の奥さんを中心にひとつひとつ丁寧に作った逸品です。
 
 
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【味と質の高さの理由はココにあり!!】
サザエ さざえ 貝類  よか魚ドットコムの鮮魚、貝類、加工品の質の高さは九十九島の豊かな自然と海に囲まれた最高の環境にあります。

 九十九島は、長崎県佐世保港の外側から北へ25kmにわたり島々が点在する海域のことで、島の密度は日本一といわれています。
九十九島を中心に五島列島の一部を含めて、西海国立公園として国に指定されている素晴らしい環境 です。
 
 九十九(くじゅうく)とは数がたくさんあるという意味で使われており、実際の島の数は何と200を超えます。しかも、その殆どが無人島です。
人が住んでいるのは4島のみで、その内の一つ高島よりお客様のお手元にお届けしております。
信号もコンビニもインターネットも無い・・・本当に何も無い島(笑)です・・・が、豊かな自然がそのまま残されており、その周辺の海は質の良い海藻と豊富なプランクトンにより、魚の宝庫となっています。よか魚ドットコムの魚貝類はそんな海で水揚されているから、非常に質が高いのです!!

また、九十九島近海と五島列島とで水揚される魚種は大きく違いますが、そのどちらも非常に質が高い海産物が水揚されます。よか魚ドットコムは質が高いだけでなく、、100種類を超える多種に渡る魚種でお客様をお迎えいたします!!
サザエ さざえ 貝類
 
 
サザエ さざえ 貝類 「ゴクリ・・・」
香ばしい磯の香りと、ブクブクと美味しさの音があなたを楽しませる!

「アツアツ!ホコホコ!!ほお張って下さい!」
ますます、食欲を刺激します!「もう一個・・・食べたい!!」
夏はキンキンに冷えたビールで、冬は熱燗で・・・
年中楽しめる、美味しいサザエです!!


しょう油は少しで可能、自然の旨み・塩味が最高の調味料なのです!

この幸せを是非たっぷりと味わって頂きたい!!
長崎九十九島産天然さざえ!
調理も安心!サザエのレシピもお付けいたします。
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 お刺身にも可能のサザエを肴にみんなで乾杯!
質が高いものをお届けする事は当たり前、お客様毎に
違うニーズにお応えできる様に、精一杯努めさせて
頂きます!!
*ギフトにも安心!
捌き方、調理の方法含めたレシピ付き!!
   
みんなでバーベキューに!
サザエ さざえ 貝類 サザエ さざえ 貝類
 
サザエ さざえ 貝類

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